راهنمای کامل کشت شلغم : شلغم یکی از سبزیجات ریشه ای پرطرفدار و خوشمزه است که کاشت و پرورش آن در باغچه یا گلدان بسیار آسان است. در این راهنما، تمام مراحل کاشت، داشت و برداشت شلغم را به شما آموزش میدهیم.
شرایط محیطی مناسب برای کشت شلغم
- خاک: شلغم به خاکی نرم، حاصلخیز و دارای زهکشی خوب نیاز دارد. از کاشت شلغم در خاکهای سنگین یا خیلی سبک خودداری کنید.
- نور: شلغم به حداقل ۶ ساعت نور مستقیم خورشید در روز نیاز دارد.
- دما: دمای مناسب برای رشد شلغم بین ۱۰ تا ۲۰ درجه سانتیگراد است.
- آب: شلغم به آبیاری منظم نیاز دارد، اما خاک آن نباید غرقاب شود.
مراحل کاشت شلغم
- آمادهسازی خاک: خاک را شخم زده و کود پوسیده به آن اضافه کنید.
- کاشت بذر: بذرها را در عمق ۱.۵ سانتیمتری خاک و با فاصله ۵ تا ۱۰ سانتیمتر از هم بکارید.
- آبیاری: پس از کاشت، بذرها را به طور کامل آبیاری کنید.
مراقبت از گیاه شلغم
- آبیاری: خاک را همیشه مرطوب نگه دارید، اما از آبیاری بیش از حد خودداری کنید.
- وجین علفهای هرز: علفهای هرز را به طور مرتب از اطراف گیاهان شلغم بچینید.
- کوددهی: در صورت نیاز، میتوانید از کودهای آلی برای تقویت گیاهان استفاده کنید.
برداشت شلغم
شلغمها معمولاً ۴ تا ۶ هفته پس از کاشت آماده برداشت هستند. برای برداشت، گیاهان را از خاک بیرون کشیده و ریشههای آنها را بشویید.
نکات مهم در کشت شلغم
- زمان کاشت: بهترین زمان برای کاشت شلغم اوایل بهار یا اواخر تابستان است.
- انواع شلغم: انواع مختلفی از شلغم با رنگها و اندازههای مختلف وجود دارد.
- آفات و بیماریها: شلغم ممکن است به آفاتی مانند شته و بیماریهایی مانند سفیدک پودری مبتلا شود.
کاشت شلغم در گلدان
برای کاشت شلغم در گلدان، از گلدانی با عمق حداقل ۳۰ سانتیمتر استفاده کنید. خاک گلدان را با کود پوسیده مخلوط کرده و بذرها را بکارید. به همان روشی که برای کاشت در زمین باز توضیح داده شد، از گیاهان مراقبت کنید.
